Ingredientes:
-1 taza de harina sin preparada
-1 huevos
-20 gr de mantequilla derretida
-1 cucharadita de polvo de hornear
-3/4 taza de leche entera (temperatura ambiente)
-1/2 taza de azúcar blanca
Preparación:
En un bowl poner la leche con la mantequilla derretida con un huevo y mezclar. Después, añadir el azúcar y mezclar hasta que la mezcla quede homogénea y luego añadir la harina y el polvo de hornear (en la imagen la harina y el polvo de hornear ya estan mezclados y tamizados) y mezclar todo hasta que quede una mezcla homogénea.Finalmente, en la sartén derretir un poco de mantequilla (para que la mezcla del panqueque no se pegue a la sartén, con solo una vez basta) y cocinar los panqueques.
Doux Secrets Perú
lunes, 21 de enero de 2013
domingo, 20 de enero de 2013
Torta de Naranja
Ingredientes: Dificultad: Fácil
-1 3/4 de harina preparada Tiempo: 45 min
-3 huevos Temperatura: 180 cº
-180 gr de mantequilla (temperatura ambiente) Porciones: 12
-1 cucharadita de polvo de hornear
-1 taza de jugo de naranja (temperatura ambiente)
-1 taza de azúcar blanca
-Ralladura de naranja
Preparación:
Primero enmantequillar y enharinar un molde para tortas, luego en un bowl mezclar con una batidora la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien integrados. Luego, añadir de uno a uno los huevos con la ralladura y seguir batiendo hasta que quede una mezcla homogénea. Luego, añadir la harina con el polvo de hornear (tamizados) y el jugo de naranja alternadamente en 3 tiempos, hasta que la masa tome consistencia. Poner la preparación en el molde y llevarlo al horno pre calentado a 180cº durante 45 min.
Keke de chocolate
Ingredientes: Dificultad: Fácil
-1 3/4 de harina preparada Tiempo: 45 min
-3 huevos Temperatura: 180 cº
-180 gr de mantequilla (temperatura ambiente) Porciones: 12
-1 cucharadita de polvo de hornear
-1 taza de leche entera (temperatura ambiente)
-1 taza de azúcar blanca
-4 cucharadas de cocoa
Preparación:
Primero enmantequillar y enharinar un molde para tortas, luego en un bowl mezclar con una batidora la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien integrados. Luego, añadir de uno a uno los huevos y seguir batiendo hasta que quede una mezcla homogénea. Luego, añadir la harina con el polvo de hornear y la cocoa (tamizados) y la leche entera, alternadamente en 3 tiempos, hasta que la masa tome consistencia. Poner la preparación en el molde y llevarlo al horno pre calentado a 180cº durante 45 min.
-1 3/4 de harina preparada Tiempo: 45 min
-3 huevos Temperatura: 180 cº
-180 gr de mantequilla (temperatura ambiente) Porciones: 12
-1 cucharadita de polvo de hornear
-1 taza de leche entera (temperatura ambiente)
-1 taza de azúcar blanca
-4 cucharadas de cocoa
Preparación:
Primero enmantequillar y enharinar un molde para tortas, luego en un bowl mezclar con una batidora la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien integrados. Luego, añadir de uno a uno los huevos y seguir batiendo hasta que quede una mezcla homogénea. Luego, añadir la harina con el polvo de hornear y la cocoa (tamizados) y la leche entera, alternadamente en 3 tiempos, hasta que la masa tome consistencia. Poner la preparación en el molde y llevarlo al horno pre calentado a 180cº durante 45 min.
sábado, 19 de enero de 2013
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